Reprodução / Divulgação

Créditos: Receita De
Legenda: Mousse de Limão com Gengibre

Por Frederico Henriques
Publicado em 4/12/2024 às 22h01

Mousse de Limão com Gengibre

Preparo: 30 minutos min.
Rendimento: 6 porções
Fração: 1 porção
120 Votos
Publicidade

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara de suco de limão fresco
  • 2 colheres de sopa de gengibre ralado
  • Raspas de limão para decorar
  • Fatias de gengibre cristalizado para decorar
Publicidade

Como Fazer

  1. Em uma tigela, misture o leite condensado e o creme de leite até ficar homogêneo.
  2. Adicione o suco de limão e misture bem.
  3. Incorpore o gengibre ralado à mistura, mexendo até ficar bem integrado.
  4. Distribua a mistura em taças individuais ou em uma travessa.
  5. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas até que a mousse esteja firme.
  6. Decore com raspas de limão e fatias de gengibre cristalizado antes de servir.
Publicidade

Curiosidades

A Mousse de Limão com Gengibre é uma deliciosa e refrescante sobremesa que combina a acidez do limão com o toque picante do gengibre. Ideal para os dias quentes ou para impressionar em festas, essa receita é fácil de fazer e traz um sabor surpreendente. Para começarmos, você precisará reunir os seguintes ingredientes: creme de leite, leite condensado, suco de limão fresco e gengibre ralado.

O primeiro passo é preparar a base da mousse. Em uma tigela, misture o leite condensado com o creme de leite até formar um creme homogêneo. Em seguida, acrescente o suco de limão fresco. O ácido do limão ajudará a dar estrutura à mousse, tornando-a leve e aerada.

O gengibre, que é o diferencial dessa receita, deve ser adicionado ralado. Isso não apenas proporciona um leve ardor que contrasta com a doçura do creme, mas também traz um aroma maravilhoso à mousse. Misture bem para que todos os sabores se integrem.

Depois que a mistura estiver homogênea, transfira-a para taças individuais ou uma travessa grande. Deixe na geladeira por, pelo menos, 4 horas, ou até que a mousse esteja firme. A espera pode ser difícil, mas o resultado final vale a pena!

Antes de servir, você pode decorar suas mousses com raspas de limão ou fatias finas de gengibre cristalizado, que não só embelezam o prato, mas também ressaltam os sabores. Essa sobremesa é uma opção leve e perfeita para encerrar uma refeição, equilibrando o doce e o ácido de forma sublime.

Experimente esta mousse em seu próximo encontro ou como uma delícia refrescante em um dia qualquer. É uma escolha que agrada a todos e certamente fará sucesso!

Publicidade

Informações Adicionais

FAQ Sobre Mousse de Limão com Gengibre:

  • 1. Posso usar limão-siciliano? Sim, o limão-siciliano também funcionará bem e dará um sabor mais suave.
  • 2. O gengibre é essencial? Sim, o gengibre traz um toque especial, mas você pode omiti-lo se preferir uma mousse apenas de limão.
  • 3. Como armazenar a mousse? A mousse deve ser armazenada na geladeira e consumida em até 3 dias.
  • 4. Posso adicionar outros sabores? Claro! Você pode experimentar com frutas como morango ou maracujá.
  • 5. É uma receita difícil de fazer? De maneira nenhuma! É uma receita simples e rápida, perfeita para iniciantes.
Criado com Por : Leonardo Pederzoli