Publicidade

Receita de Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo

Receita de Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo

Receita de Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo

Descubra como fazer um delicioso Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo - uma receita fácil e irresistível. Prepare um bolo caseiro incrível em minutos. Confira agora e surpreenda a todos!

Receita de Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo
LEGENDA
Imagem: Reprodução | Divulgação
PREPARO 60 Minutos
SERVE 12 Porções
FAVORITOS 25
CHEFF Receita De

Publicidade


Receita de Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo

Hoje temos por aqui Receita de Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo que a Chef Receita De vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 60 minutos esta maravilha de receita da categoria Bolos para seus convidados. A receita pode render até 12 porções e é bem simples de fazer.

O Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo é uma sobremesa que conquistou os corações de muitos brasileiros. Com sua combinação única de sabores, este bolo tornou-se um clássico em festas juninas, aniversários, e momentos especiais.

Neste artigo, vamos explorar em detalhes o que faz deste bolo uma verdadeira delícia, além de compartilhar uma receita que você poderá preparar em casa para impressionar seus convidados.

A Origem do Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo

O Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo é uma iguaria tradicional da culinária brasileira, principalmente nas regiões do Nordeste e Sudeste do país. Sua origem remonta a tempos antigos, quando o milho era um dos principais alimentos cultivados pelos povos nativos das Américas.

Os colonizadores europeus trouxeram suas técnicas de preparação e introduziram ingredientes como o queijo e o leite condensado, dando origem a essa combinação única.

O milho é uma parte essencial da cultura alimentar do Brasil e é usado em uma ampla variedade de pratos, desde pamonha até canjica. O Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo é uma extensão dessa tradição, combinando a doçura do leite condensado com a textura cremosa do queijo e o sabor rústico do milho.

Por que o Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo é Tão Amado?

Há várias razões pelas quais o Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo é tão amado no Brasil:

  1. Combinação de Sabores: A combinação doce do leite condensado com o salgado do queijo e o sabor naturalmente doce do milho cria uma explosão de sabores em cada mordida.
  2. Textura Única: A textura macia e úmida deste bolo é inigualável. O milho e o queijo adicionam uma umidade natural que faz com que o bolo derreta na boca.
  3. Tradição Cultural: O Bolo de Milho é muitas vezes associado a festas juninas, que são eventos cheios de tradição e cultura no Brasil. Comê-lo traz à mente memórias de celebrações e festividades.
  4. Versatilidade: Este bolo pode ser servido em uma variedade de ocasiões, desde um lanche da tarde informal até festas sofisticadas. Ele é adequado para todas as idades e agrada a todos os gostos.

 

Variações e Dicas:

Uma das maravilhas deste bolo é a versatilidade. Você pode experimentar algumas variações e dicas para personalizar a receita de acordo com suas preferências:

  • Cobertura: Você pode adicionar uma cobertura de queijo ou leite condensado por cima do bolo após assar, se desejar um toque extra de doçura e cremosidade.
  • Milho fresco: Se possível, use milho fresco em vez de enlatado. Isso dará um sabor mais autêntico ao bolo.
  • Adoçar a gosto: Se preferir seu bolo mais doce, você pode ajustar a quantidade de leite condensado de acordo com o seu gosto pessoal.
  • Servir com calda de goiabada: Uma deliciosa opção é servir o bolo de milho com uma calda de goiabada derretida por cima, criando uma combinação de sabores incrível.

Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo: Um Clássico para Todas as Estações

Este Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo é um verdadeiro clássico da culinária brasileira que pode ser apreciado o ano todo. Seja em uma tarde ensolarada de verão ou em uma noite fresca de inverno, este bolo é sempre bem-vindo à mesa. Experimente a receita e compartilhe essa delícia com amigos e familiares. Cada pedaço é uma homenagem à rica tradição gastronômica do Brasil, e uma celebração dos sabores que unem as pessoas em torno da mesa.

Conclusão

O Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo é uma verdadeira iguaria brasileira que cativa paladares com sua combinação única de sabores e textura irresistível. É uma sobremesa versátil que pode ser apreciada em diversas ocasiões, e sua origem está enraizada na rica tradição culinária do Brasil.

Esta receita caseira, fácil de preparar, permite que você desfrute dessa delícia no conforto de sua casa. Experimente as variações e dicas mencionadas, e crie seu próprio toque pessoal neste clássico bolo. Compartilhe a alegria e os sabores desta sobremesa especial com amigos e familiares, e crie memórias que durarão para sempre.

O Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo é mais do que uma sobremesa; é uma celebração da cultura e da paixão pela comida no Brasil.

Ingredientes Para Receita de Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo


  • 2 xícaras de milho verde (pode ser milho enlatado, mas o milho fresco é preferível)
  • 1 lata de leite condensado (aproximadamente 395g)
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 xícara de queijo minas padrão ralado
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Uma pitada de sal
Publicidade


Como Fazer Receita de Bolo de Milho com Leite Condensado e Queijo


  • Passo 1
    Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo.
  • Passo 2
    No liquidificador, adicione o milho, o leite condensado, os ovos, e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea.
  • Passo 3
    Transfira a mistura para uma tigela grande e adicione o queijo ralado. Misture bem.
  • Passo 4
    Peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal sobre a mistura de milho e queijo. Mexa delicadamente até que todos os ingredientes estejam combinados.
  • Passo 5
    Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido. Asse por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
  • Passo 6
    Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Deixe esfriar completamente em uma grade.

Comentários


16 Comentários Sobre o Assunto
  1. ANA LUCIA SOUZA disse:

    O bolo de banana com aveia é muito gostoso quero mais receita fits tenho o açúcar alto.

    1. Ei Ana, pode deixar que vamos postar mais receitas fit bem saborosas.

  2. Eloí Echeverria disse:

    Gostei muito das receitas,vou começar a fazer !!!

    1. Ficamos felizes em saber que gostou.

  3. Dandara disse:

    Precisa colocar Asensia de baunilha??

    1. Não precisa, só se você quiser.

  4. Solange F Valverde disse:

    Bolo de banana com aveia
    Amo esse tipo de bolos

    1. Bom demais mesmo. Também amo esses bolos!

  5. Eliana De Carvalho Sobral disse:

    Infelizmente não posso usar açúcar, sou diabética e não gosto dos adoçantes artificiais. Essa receita deve ficar uma delícia, quando faço o meu adoço com a bananas extremamente maduras e uvas passas. Mas nunca fica gostoso de quando é com açúcar.

    1. Açúcar realmente é uma tentação, o importante é se adequar ao que sua saúde pede e nos adaptar. Fico feliz que as receitas que compartilho de certa forma ajudam a alegrar a vida das pessoas.

  6. Francisca Maria disse:

    Olá, Federico Henriques!
    Suas receitas me alegra,
    eleva meu entusiasmo.
    PARABÉNS!

    Gratidão!

    1. Que bom Francisca, fico super feliz. Continue acompanhando que terei mais receitas maravilhosas

    2. ELAINE CRISTINA NUNES DOS IRACILDA VIEIRA DOS SANTOS disse:

      Quero te comer

  7. Eduardo Maia disse:

    Muito bom

  8. Cynara disse:

    Olá
    Por favor, a farinha de tapioca usada nessa receita é a mesma goma de tapioca que usamos pra fazer beiju de frigideira ou crepioca? Geralmente esse tipo tem que ser guardada na geladeira.

    1. sim, é a mesma porém passada numa peneira

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *