Bolo Gelado de Ouro Branco: Aprenda a Fazer um Creme Delicioso na Forma

Bolo Gelado de Ouro Branco: Descubra como preparar esta receita irresistível com creme que vai surpreender o seu paladar.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• meia xícara de óleo ou 1 e meia colher de margarina
• meia xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento químico
• 1 caixinha de leite condensado
• 3 gemas
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 1 litro de leite
• 1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional)
• 1 caixinha de 200 g de creme de leite
• 1 xícara de leite (para caldinha)
• 2 colheres de açúcar (para caldinha)
• Bombons picados a gosto

Modo de Preparo

1. Bata os ovos e o açúcar até obter um creme fofo. Adicione a farinha, o óleo (ou margarina) e o leite, batendo até misturar bem. Acrescente o fermento e dê uma leve misturada.
2. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos, ou até que esteja levemente dourado.
3. Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas e o amido de milho. Adicione o leite e a essência de baunilha. Cozinhe, mexendo constantemente, até engrossar.
4. Após o bolo esfriar, faça furos com um garfo e molhe com uma calda feita de leite e açúcar. Coloque bombons picados, despeje o creme por cima e leve à geladeira.
5. Decore com mais bombons picados a gosto. Esperar gelar bem antes de cortar e servir.

Curiosidades

Para um toque especial, você pode adicionar uma pitada de sal à massa do bolo. Isso ajuda a realçar o sabor dos ingredientes e traz mais profundidade ao gosto final.

Se você quiser um bolo ainda mais sofisticado, experimente adicionar raspas de laranja ou limão à massa. Essa adição fresca combina perfeitamente com o chocolate dos bombons!

Finalmente, para uma experiência ainda mais doce, você pode usar diferentes tipos de bombons para a cobertura. Use bombons de caramelo, chocolate ao leite ou até mesmo bombons recheados com avelãs para uma combinação deliciosa!

Anteriores

• Espuma Gelada: Descubra como o Creme Branco se Tornou Meu Favorito
• Espumone: Aprenda como fiz essa sobremesa gelada super fácil e deliciosa
• Bolinho de chuva: Aprendi a receita da vovó e meu marido pede todo dia!