Rosquinha: Minha Receita Confortante de Creme que Guarda Boas Memórias

Rosquinha: Aprenda a preparar uma deliciosa receita de rosquinha de creme que traz lembranças especiais e sabor para o seu dia a dia.

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• 2 ovos
• 1 caixa de creme de leite
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de café de sal
• aproximadamente 700 gramas de farinha de trigo

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, adicione a margarina ou manteiga, os ovos, o creme de leite, o açúcar e o sal. Misture até obter uma massa homogênea.
2. Acrescente a farinha de trigo aos poucos até que a massa desgrude das mãos. Mexa por aproximadamente cinco minutos.
3. Modele as rosquinhas pegando pequenas porções da massa, formando cordões e unindo as pontas. Coloque-as em um tabuleiro untado.
4. Se desejar, passe a parte de cima das rosquinhas no açúcar. Pré-aqueça o forno a 180 graus e asse por aproximadamente 25 minutos, ou até ficarem levemente douradas.

Curiosidades

Experimente adicionar raspas de limão ou laranja na massa das rosquinhas para um toque cítrico delicioso. Essa dica traz frescor e aroma irresistível ao seu lanche.

Outra sugestão é substituir o açúcar granulado por açúcar mascavo, que confere um sabor mais profundo às rosquinhas. Além disso, a cor caramelizada ressalta a aparência de forma atrativa.

Se quiser um toque crocante, finalize com uma mistura de açúcar e canela antes de assar. Essa combinação traz um sabor a mais e um contraste interessante com a maciez das rosquinhas.

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