Receitas Kelli Moreira

Créditos: Receitas Kelli Moreira
Legenda: Renda Extra: Aprenda a Fazer Chips de Mandioca Rápidos e Saborosos em Casa

Por Frederico Henriques
Publicado em 23/3/2025 às 17h00
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Renda Extra: Aprenda a Fazer Chips de Mandioca Rápidos e Saborosos em Casa

Renda Extra: Descubra como preparar Chips de Mandioca de forma fácil e rápida para incrementar sua renda.

Preparo: 30 min.
Rendimento: 4
Fração: 4
87 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Descasque a mandioca e rale-a utilizando um ralador fino. Rale na hora da fritura para obter melhor crocância.
  2. Aqueça o óleo em uma panela. Teste a temperatura colocando um pedaço de mandioca. Quando subir, comece a fritar os chips ralados até ficarem dourados.
  3. Retire os chips com uma escumadeira e coloque-os em papel toalha para absorver o excesso de óleo. Deixe esfriar um pouco antes de servir.
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Curiosidades

Para garantir que seus chips de mandioca fiquem ainda mais saborosos, experimente adicionar temperos diferentes como páprica, alho em pó ou até mesmo ervas secas.

Outra dica é usar a mandioca na sua versão mais fresca possível. Quanto mais fresca ela estiver, mais sabor e qualidade você terá em seu chip.

Se desejar, faça um molho caseiro para acompanhar os chips, como um molho de iogurte com ervas ou um molho de mostarda e mel. Isso pode fazer toda a diferença na hora de servir.

Referência: Receitas Kelli Moreira


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