Bolo de Fubá: Como Fazer um Delicioso e Molhadinho Sem Farinha de Trigo

Bolo de Fubá: Descubra como preparar um bolo molhadinho e delicioso sem usar farinha de trigo.

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de fubá
• 2 caixinhas de creme de leite
• ½ xícara de óleo de soja
• 4 ovos inteiros
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de coco ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. Inicie pre aquecendo o forno a 180 graus. Em uma tigela, misture o fubá, o creme de leite, o óleo, os ovos, o açúcar, o coco ralado e o sal até obter uma massa homogênea.
2. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente. Unte uma forma com manteiga e polvilhe açúcar. Despeje a massa na forma e leve ao forno por 30-40 minutos.
3. Após o tempo de forno, faça o teste do palito. Se sair limpo, o bolo está pronto. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme com cuidado.

Curiosidades

Esta receita de bolo de fubá é uma excelente opção para um café da tarde ou lanche. Sua textura macia e o sabor do coco tornará sua experiência gastronômica inesquecível!

Para incrementar ainda mais, prefira usar ingredientes frescos e de qualidade. O coco ralado pode ser substituído por chocolate ou frutas secas, criando variações incríveis!

Sirva o bolo morno ou frio e, se desejar, acrescente uma calda de chocolate ou uma leve cobertura de glacê. O resultado será ainda mais delicioso e perfeito para suas visitas.

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