Bolo de Laranja no Liquidificador: Minha Receita Prática e Saborosa para Fazer em Casa

keyword: Aprenda a fazer um delicioso bolo de laranja no liquidificador de forma simples e rápida. Perfeito para o lanche da tarde.

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de manteiga
• 4 ovos inteiros
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 300 ml de suco de laranja
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 21 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de fermento químico
• 300 ml de suco de laranja para a calda
• 3 colheres de sopa de açúcar para a calda
• 1 colher de sopa de amido de milho para a calda

Modo de Preparo

1. No liquidificador, coloque a manteiga, os ovos e o açúcar. Bata até formar um creme claro, por aproximadamente 1 minuto.
2. Adicione o suco de laranja, o amido de milho e a farinha de trigo. Bata bem até a massa ficar homogênea e acrescente o fermento, misturando levemente.
3. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos, ou até o teste do palito sair limpo.
4. Em uma panela, misture o suco de laranja, o açúcar e o amido de milho. Cozinhe até ferver e engrossar. Despeje sobre o bolo assado.
5. Deixe o bolo esfriar um pouco antes de servir. A calda absorverá um pouco e deixará o bolo ainda mais saboroso.

Curiosidades

Para uma variação desta receita clássica, você pode adicionar raspas de laranja à massa para intensificar o sabor. Isso trará um aroma ainda mais vibrante ao seu bolo.

Outra dica é substituir parte do açúcar por adoçante natural, como mel ou agave, para uma versão mais saudável. Essa mudança proporciona um toque diferente ao sabor, mantendo a doçura.

Servir o bolo com uma bola de sorvete de creme ou de laranja pode elevar sua experiência gastronômica. A combinação quente e fria deixa o momento ainda mais especial!

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