Bolo Delícia Nordestina: Minha Receita Favorita da Tradicional Guloseima do Nordeste

Bolo Delícia Nordestina: Descubra como preparei essa saborosa e autêntica receita nordestina que encanta a todos!

Ingredientes

• 400 ml de leite
• 1 caixa de leite condensado (395g)
• 2 colheres de sopa de manteiga com sal
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara de coco ralado (50g ou fresco)
• 1 xícara de farinha de trigo (250ml) sem fermento

Modo de Preparo

1. No liquidificador, adicione os ingredientes líquidos: leite, leite condensado, manteiga, ovos e coco. Bata até ficar homogêneo.
2. Adicione a farinha de trigo e bata por mais um minuto. A massa deve ficar bem misturada e mais líquida.
3. Preaqueça o forno a 200°C. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos. Faça o teste do palito.
4. Assim que o palito sair limpo, retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva e aproveite!

Curiosidades

Esta receita de bolo nordestino é fácil e deliciosa, perfeita para acompanhar um café da tarde. Você pode fazer tudo à mão se não tiver liquidificador, garantindo um sabor caseiro e especial.

Experimente adicionar coco fresco ralado, pois traz um gosto ainda mais autêntico ao bolo. E não esqueça de conferir a textura da massa; ela deve ser mais líquida, o que ajuda a criar aquela consistência molhadinha ao assar.

Caso você queira um toque a mais, considere adicionar um pouco de chocolate em pó na massa ou licor de coco. Isso traz um diferencial que pode encantar o paladar de todos.

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