Bolo Especial: Como Preparar Deliciosos Bolos de Pote em Casa com Facilidade

Bolo Especial: Aprenda a fazer bolos de pote simples e saborosos para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 2 gemas
• 1 xícara (240 ml) de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 4 a 5 gotinhas de essência de baunilha
• 2 claras
• 1 colher de sopa de fermento em pó (Royal)
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara e meia de farinha de trigo
• 1 forma de 29 por 18 cm e 4 cm de altura

Modo de Preparo

1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Em outra tigela, bata as gemas, manteiga e açúcar até formar um creme liso.
3. Adicione o leite e a farinha de trigo ao creme, misturando bem.
4. Acrescente a essência de baunilha, o fermento e as claras em neve, misture delicadamente.
5. Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25 a 30 minutos.
6. Desenforme o bolo morno e deixe esfriar antes de cortar.

Curiosidades

Essa massa é versátil e serve tanto para bolos recheados quanto para serem servidas sozinhas com um delicioso café. A receita é fácil, ideal para quem está começando na cozinha.

Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico que irá realçar o sabor. Além disso, você pode substituir a essência de baunilha por outros extratos, como amêndoa.

Para um bolo ainda mais especial, considere encher a massa com um brigadeiro, doce de leite ou uma mousse de frutas. O resultado é uma sobremesa que vai surpreender.

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