Bolo Queijadinha Cremoso de Liquidificador: Aprenda a Fazer Essa Delícia Rápida!

Bolo Queijadinha Cremoso de Liquidificador: Descubra como preparar esse bolo fácil e rápido que é puro sabor e textura cremosa.

Ingredientes

• 4 ovos inteiros
• 1 xícara de 200ml de leite
• 1 vidrinho de 200ml de leite de coco
• 2 colheres de manteiga ou margarina
• 1 xícara de farinha de trigo sem fermento
• 2 xícaras de açúcar
• 1 pacotinho de 50g de queijo ralado
• 1 pacotinho de 50g ou 100g de coco ralado
• 1 colher de sopa de fermento químico

Modo de Preparo

1. Comece ligando o forno a 180 graus e deixe preaquecer por 15 minutos.
2. Adicione os ovos, leite, leite de coco e manteiga no liquidificador e bata por um minuto.
3. Incorpore a farinha de trigo, açúcar e bata por mais um minuto.
4. Coloque o queijo ralado, coco ralado e fermento químico. Misture apenas para integrar.
5. Despeje a massa em uma forma untada com margarina e farinha e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
6. Após assar, deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir. Aproveite com um café.

Curiosidades

Se você quer potencializar o sabor do seu bolo queijadinha, experimente adicionar ingredientes extras como gotas de chocolate ou frutas secas. Essas adições vão enriquecer a textura e o sabor.

Servir o bolo morno é uma ótima ideia, pois ele estará mais cremoso e pode ser saboreado com uma bola de sorvete ou uma calda de chocolate. O contraste do quente e do frio é irresistível!

Armazene o bolo em um recipiente bem fechado para mantê-lo fresco por mais tempo. Além disso, você pode congelá-lo e descongelá-lo quando quiser saborear essa delícia a qualquer momento.

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