Bolo de Chocolate: Meu Lanche Rápido na Frigideira que Resolve a TPM

Bolo de Chocolate: Aprenda a fazer um bolo incrível na frigideira em minutos, perfeito para momentos de TPM sem queimar.

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de chocolate 50% cacau ou achocolatado
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de leite
• 1/2 colher de chá de fermento químico
• Para a caldinha: 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de leite
• 2 colheres de sopa de achocolatado ou chocolate em pó
• 1 colher de sopa de margarina

Modo de Preparo

1. Misture o ovo, a margarina e o açúcar em uma bacia. Derreta a margarina no microondas, se preferir.
2. Adicione o chocolate em pó, a farinha, uma pitada de sal, o leite e misture até formar uma massa lisa.
3. Adicione o fermento e misture delicadamente. Unte a frigideira e despeje a massa, espalhando uniformemente.
4. Cubra a frigideira e leve ao fogo médio por cerca de 6 a 7 minutos, observando sempre para não queimar.
5. Enquanto assa, prepare a caldinha misturando açúcar, leite, achocolatado e margarina em uma panela, mexendo até engrossar.
6. Despeje a caldinha sobre o bolo assado e sirva ainda quente.

Curiosidades

O bolo de chocolate na frigideira é uma maravilha não só pela rapidez, mas também pela facilidade. Você pode diversificar essa receita adicionando pedaços de chocolate ao leite ou até mesmo nozes à massa. Isso traz uma textura extra e um sabor que realça a experiência.

Outra dica interessante é experimentar diferentes tipos de chocolate. Você pode usar chocolate amargo se quer algo menos doce, ou até chocolate branco para uma versão diferente. Cada escolha faz com que o bolo se transforme em uma nova surpresa a cada vez que você prepara!

Se sobrarem pedaços de bolo, você pode armazená-los em um recipiente hermético na geladeira por até três dias. Sempre aqueça um pouco antes de servir, pois o calor resgata a maciez do chocolate e torna a experiência ainda mais saborosa!

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